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Klimaschutz durch Fleischverzicht

Neulich wieder mal eine interessante Unterhaltung mit meinem Vater gehabt, der trotz seines Gehirntumors und der damit verbundenen Einschränkungen immer noch super als Diskussionspartner ist. Dabei hatten wir es von Treibhausgasen und er meinte, er hätte irgendwo gelesen, dass die grössten 'Umweltsäue' in Bayern die Kühe sind!

Das war der letztendliche Anstoss für meine Idee:

Wenn weltweit deutlich weniger Fleisch verzehrt würde, dann hätte das vermutlich deutlich positivere Auswirkungen auf die Treibhausgase, als die Senkung des CO2-Ausstosses für Autos es bewirken würde.

Man denke an die Tatsache, dass für die Gewinnung eines Kilos Fleisch fünf(!) Kubikmeter(!) Wasser verbraucht werden (Quelle: Vista Verde). Genauso sieht es mit der Energie aus und mit den Abgasen, die aus einer Kuh/Kalb/Rind/Schwein/... so im Laufe seines Lebens rauskommen.

Vermutlich könnte man sich schon auf so einfache Art und Weise eine Menge Klimaärger sparen... und wenn ich mir dann die unglaublich riesig bemessenen Fleischportionen in unserer Kantine ansehe, wo täglich so etwa hundert Kilo Fleisch verzehrt werden (=500 Kubikmeter Wasser = 500 000 Liter Wasser!!!), dann weiss man, womit ein gewaltiger Teil des CO2-Ausstosses und Wasserverbrauchs deutlich geschmälert werden könnte...

Also: Klimaschutz durch Fleischverzicht

abgelegt unter Gesellschaft
17.5.07 21:18
 


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über mich - about me
Ich bin 31 Jahre alt, Langzeitstudent, studiere Maschinenbau und habe soeben meine Diplomarbeit begonnen. Ich interessiere mich sehr für schöne & künstlerische Dinge - sei es Design, Malerei, Photographie oder Architektur. Ich zeichne, photographiere und gestalte selbst, wenn auch nicht oft.

Maschinenbau habe ich eher aus der Erwägung heraus angefangen, dass man als mittelmässiger Künstler wenig bis gar kein Geld, als mittelmässiger Maschinenbauer aber mittelmässig Geld verdient; für Kunst gibt es keine objetiven Kriterien, die einem für eine bestimmte Qualität einen bestimmten Lohn sicherstellen - für Maschinenbau sehr viel eher.

Auch wenn es sich vielleicht komisch anhört, kommt mir die Anonymität dieses Blogs sehr gelegen, denn sie erlaubt es mir, relativ frei zu schreiben und mit diesem Blog vielleicht einen kleinen Beitrag zum Umdenken auf Gebieten leisten zu können, die mir in unserer Gesellschaft wichtig sind.

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